Salade de pommes de terre...

Recette postée par CuisineAZ.com

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	30 min
Cuisson	15 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients

pour Salade de pommes de terre

• 1 kg de pommes de terre (cuites à l
• 2 échalotes
• 1 petite gousse d'ail
• moutarde
• vinaigre de vin
• 1 verre de vin blanc
• persil
• sel, poivre

Préparationpour Salade de pommes de terre

1

Faites cuire les pommes de terre à l’eau, épluchez les et coupez les en rondelles. Laissez refroidir.

2

Pour la sauce, dans un grand saladier versez le verre de vin blanc, une cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge, deux cuillères à soupe de moutarde, du sel et du poivre. Mélangez.

3

Ciselez ensuite les échalotes et l’ail et ajoutez-les à la sauce. Versez la sauce sur les pommes de terre, ajoutez du persil et mélangez bien.

4

Votre salade de pommes de terre est terminée, vous pouvez la déguster tiède ou froide.

Les 10 mots de cette entrance.

salade      pommes de terre      cuire      Laissez 

refroidir      mélangez      cuillères      Versez

ajoutez       l'eau