mardi 19 novembre 2013

Mon Metier Préféré

J'ai Choisisser mon metier préféré.




Et est de comedien.



Je l'aime parce que j'aime le théâtre.
Je crois qu'il est un travail très intéressant. Et parce que c'est quelque chose que j'ai fait et j'ai l'expérience, c'est un travail que je serais ravi le faire tous les jours.
Comme ils disent "faire rire les gens est un travail sérieux" le comédien ou acteur doit exercer pour rester en forme, et pour faire le travail.

ici le link del video.
http://www.lesmetiers.net/upload/docs/application/octet-stream/2012-11/comedien.webm

Risotto à la sauce tomate

Risotto à la sauce tomate



Quantité
   4 Personne(s)
Préparation
   15 min
Cuisson
   45 min
Coût de la recette
       Pas cher
Niveau de difficulté
    Facile
Ingrédients

§  400 à 500 g de riz rond
§  1/2 litre de bouillon de poule
§  250 g de sauce tomates cuisinée
§  1 sachet de fromage râpé (250 à 500 g) selon le goût
§  3 à 4 cuillères à soupe de parmesan
§  1 oignon
§  1 gousse d'ail
§  sel, poivre

Préparation

1.   Faites revenir l'oignon dans une poêle anti-adhésive avec l'ail.

2.   Ajoutez le riz blond et faites dorer quelques instants, ajoutez au fur et à mesure, le bouillon de poule.

3.   Faites frémir la préparation, ajoutez le sauce tomates.

4.   Quand le riz est imbibé, ajoutez le fromage râpé et le parmesan. Salez et poivrez à votre convenance.

5.   A servir avec une petite salade verte mélangée et un chiareto rosé très frais.

Vocabulaire de l'alimentation utilisé dans cette recette:

Préparation              Ingrédients
Servir                        Salez
Ajoutez                     Poêle
Poivrez                     Dorer
Frémir                       Frais
Sauce                       Bouillon
Salade                      Poule
Le Goût                     Soupe
Mélangée                 Fromage râpé
Riz rond

Mon link de vocaroo.
http://vocaroo.com/i/s1ckdU3Vpe0m

mercredi 13 novembre 2013

Les français sont fins gourmets. Un mythe ou une réalité ?


Les français ont la réputation d’être de fins gourmets.
Est-ce un mythe ou une réalité ?




Je vais à vous donner en cette entrance, nous commentaires de la cuisine française.

Le Frascoscopie dit que les choix alimentaires des Français ont évolué. En 2009, ils consomment plus de volaille, plus de tomates, moins de baguette et moins de légumes frais. Ils achètent aussi plus de yaourts et de dessert lactés.



Mais les françaises sont encore fins gourment. Ils vont à bon restaurants  ou préparons les repas à la maison avec recettes normalement de ses grand-mères. Les française passent-ils des heures dans leur cuisine! parce-que pour les française, la nourriture est une grande préoccupation et un grand plaisir!


En conclusion la réputation de qu’ils sont bon gourmets est totalement une réalité !

Salade de pommes de terre...

Recette postée par CuisineAZ.com








Quantité4 Personne(s)

Préparation
30 min

Cuisson
15 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de
difficulté
Facile

Ingrédients
pour Salade de pommes de terre

  • 1 kg de pommes de terre (cuites à l
  • 2 échalotes
  • 1 petite gousse d'ail
  • moutarde
  • vinaigre de vin
  • 1 verre de vin blanc
  • persil
  • sel, poivre

Préparationpour Salade de pommes de terre


1

Faites cuire les pommes de terre à l’eau, épluchez les et coupez les en rondelles. Laissez refroidir.
2
Pour la sauce, dans un grand saladier versez le verre de vin blanc, une cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge, deux cuillères à soupe de moutarde, du sel et du poivre. Mélangez.
3
Ciselez ensuite les échalotes et l’ail et ajoutez-les à la sauce. Versez la sauce sur les pommes de terre, ajoutez du persil et mélangez bien.
4
Votre salade de pommes de terre est terminée, vous pouvez la déguster tiède ou froide.


Les 10 mots de cette entrance.
salade      pommes de terre      cuire      Laissez 
refroidir      mélangez      cuillères      Versez
ajoutez       l'eau


lundi 11 novembre 2013

Couscous!!

Cette recette est à base de semoule de blé complet 

précuit, et surtout artisanal, vous pouvez utiliser de la 

semoule normale, c'est tout aussi bon!!!!!!!





Le palmarès des vins les plus chers au monde!!



Les vins Français se portent bien! Parmi les 50 vins les plus onéreux, 36 viennent de Bourgogne. 


Cocorico! Les viticulteurs français ont de quoi être fiers. Selon la liste publiée il y a quelques jours par le moteur de recherche Wine-Searcher -plus grande base de données consacrée au domaine viticole- 36 des 50 vins les plus chers au monde proviennent de Bourgogne, dont 8 dans le top 10.
Ce palmarès est basé sur le prix moyen des vins hors taxes, ramené à un volume de 750ml, sans distinctions des millésimes. Les prix des ventes aux enchères, quant à elles, ne sont pas prises en compte. Figurer dans le classements n'est pas chose simple: les viticulteurs doivent appartenir à une maison prestigieuse et/ou produire un vin rare.  





Un trio de tête bourguignon 
D'après la liste, en tête de classement figurent trois vins bourguignons dont les prix moyens oscillent entre 14 000 et 5 000 dollars (11 328 à 4 045 euros) la bouteille. Le vin le plus cher du monde étant un Richebourg, grand cru rouge Côte de Nuits, du défunt Henri Jayer. 
La bonne performance des vins bourguignons est d'autant plus surprenante que les cinq vins les plus recherchés sont des bordelais. Premier vin bordelais du classement à la 10e place, le Pétrus pomerol, se vend à un prix moyen de 2 688 dollars (2 175 euros). Le cru Richebourg, quant à lui, n'arrive qu'en 1 225ème position.  




Les 10 mots dans le texte.
viticulteurs      classement      proviennent     viticole     figurent
bouteille           performance     recherchés       prix      cher

Séance: La nourriture.

Vous avez une alimentation saine? Non?

Dans cet article, je vous donne 5 conseils des dix qui sont dans le post Vous avez une alimentation saine?


  1. Buvez 1,5 litre de eau par jour, qui est égale à 8 ou 10 verres. Mais mais répartis les verres tout au long de la journée


2. Diminuez  votre consummation de matières grases. Et Préférez les matières grasses végétales.


3. Mangez 2 produits laitiers par jour.



4. Réservez le petits extra pour les occasions



5. Cuisinez de préférence avec moins de matière grasse, et préféres de cuisiner dans le four, la poêle antiadhésive ou la cuisson vapeur. 






En Plus de une alimentation saine, il est trés important de restee actif  au moins 30 minutes par jour et faire un du sport.



jeudi 7 novembre 2013

Vous avez une alimentation saine?

Séance: La nourriture.
Dans ce petit film vous apprendrez, grâce à 10 conseils santé, tout ce que vous pouvez faire pour garder une alimentation saine.
Vous pourrez par la suite évaluer votre quotient bien être!




Une alimentation saine - Explania

vendredi 1 novembre 2013

Les Groupes d'Aliments

Ici, je vous apporte les groupes d'aliments, et un peu de vocabulaire sur la nourriture.





Fruits
Fruta
Un fruit / les fruitsuna fruta/ una pieza de fruta/ la fruta
Une pommeuna manzana
Une poireuna pera
Une orangeuna naranja
Une mandarine/ clémentineuna mandarina/ clementina
Un citronun limón
Les agrumeslos cítricos
La fraisela fresa
La cerisela cereza
La prunela ciruela
L'abricotel albaricoque
La pêcheel melocotón
La noixla nuez
La noisettela avellana
L'amandela almendra
Le raisinla uva
Le melonel melón
La pastèquela sandía


L’orange : la naranja      Le citron : el limón      Le pamplemousse : el pomelo     La pastèque : la sandía
La banane : el plátano 
Le kiwi : el kiwi              La poire : la pera       La pomme : la manzana        L’ananas (m) : la piña                                       La mangue: el mango 
Le fruit de la passion : la maracuyá                  La noix de coco : el coco


 Féculents



Les féculents sont des aliments d'origine végétale, constitués principalement d'amidon ou de glucides complexes. Il peut s'agir de parties de plantes non transformées (graines, fruits, tubercules, racines, tiges) ou de produits dérivés de l'industrie alimentaire (farine, fécule, pâtes alimentaires...).
Les féculents sont la principale source d'énergie dans l'alimentation. On les appelle « sucres lents », du fait de leur assimilation moins rapide que celle des sucres simples.
Voici les principaux féculents :
Céréales (graines) : Blé, Avoine, Blé, Lin, Kamut, Maïs, Millet commun, Orge, Riz, Sarrasin, Seigle
Légumineuses (graines) : Pois, Haricots secs, Fèves sèches, Pois chiche, Pois secs, Lentille cultivée, Graine de soja
Tubercule Féculent : Pomme de terre, Manioc, Igname



Les Laitages





Les Legumes




Légumes
Verdura
Un légume / les légumesuna verdura/ las verduras
Les légumes verts/ secsla verdura/ las legumbres
Le poireauel puerro
La carottela zanahoria
La pomme de terrela patata
Le haricot / le haricot vertla judía/ la judía verde
Les petits poislos guisantes
Les pois chicheslos garbanzos
La tomateel tomate
L'auberginela berenjena
Le chou/ le chou-fleur / les chouxla col/ la coliflor/ las coles
Un artichautuna alcachofa
Une aspergeun espárrago
Le persilel perejil
Les lentilleslas lentejas
Le rizel arroz
L'ailel ajo
L'oignon, un oignonla cebolla
La courgetteel calabacín
La citrouillela calabaza
Le poivronel pimiento
Le pimentla guindilla






La viande et le poisson


La viande
La carne
Le boeuf/ un rôti de boeufel buey/ un asado de buey
Le veau / une côtelette de veaula ternera/ una chuleta de ternera
L'agneau/ un gigot d'agneauel cordero/ una pierna de cordero
Le porcel cerdo
Le jambon de campagneel jamón serrano
La saucisse/ le saucissonla salchicha/ el salchichón
Le pouletel pollo
Le canardel pato
La dindeel pavo
Un bifteck/steak à point/ bien cuit/ saignantun bistec en su punto/ hecho/ poco hecho



Le poisson
El pescado
La soleel lenguado
Le thonel bonito/ el atún
La sardinela sardina
Un anchoisuna anchoa
La lotteel rape
Le mérouel mero
Le saumonel salmón
La morueel bacalao
Le barla lubina
La truitela trucha
Les fruits de merel marisco
Les coquillagesel marisco (con concha)
Une huîtreuna ostra
Une mouleun mejillón
Une crevetterose una gamba
Le homardel bogavante
La langoustela langosta
La palourdela almeja



J'ai recherché information de la nourriture et les aliments, pour faire mon presentation sur Powerpoint et j'ai rencontré cette page de vocabulaire
http://malaga2.sagradocorazonmalaga.com/ArchivosColegios/esclavas/scorazonmalaga2/Archivos/Franc%C3%A9s%20I/Vocabulaire%20La%20nourriture.pdf